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„Lasst Eure Lebensmittel Eure Heilmittel sein”
Hippokrates(460-377 v. Christus)
Diese Empfehlung ist heute aktueller denn je.
Es ist mittlerweile jedoch recht schwierig geworden, diesen Ausspruch zu beherzigen, denn Hippokrates kann wohl kaum die heutigen industriell verarbeiteten Lebensmittel gemeint haben.
eingetragen am 10.10.2005